榴莲草莓芒果菠萝香蕉科普
水果是人们日常生活中常见的食物,其营养价值不言而喻。榴莲、草莓、芒果、菠萝、香蕉等水果更是备受青睐。以下是这些水果的科普介绍:
榴莲
榴莲是热带水果的代表,被称为“热带之王”。它的果肉黄白色,肉质细腻 creamy,味道鲜美,香味十分浓郁,据说还有助于降低胆固醇。但因为其强烈的气味,很多地方禁止在公共场所食用。榴莲富含蛋白质、糖和脂肪,还含有丰富的维生素A和C、钙、磷、铁等元素。
草莓
草莓是比较常见的水果,味道甜蜜,营养丰富。草莓富含维生素C,每100克草莓中含有约80毫克的维生素C。此外,草莓还含有果胶、苹果酸、柠檬酸等多种物质。草莓红色的果皮中含有丰富的花青素与类胡萝卜素,能抗氧化、防癌抗癌。
芒果
芒果的果实软糯香甜,味道鲜美,富含维生素C,100克中含有50毫克维生素C,且含有丰富的糖分、蛋白质和钙、磷、铁等人体所需的营养成分。芒果还有利尿、降血脂和美容养颜等作用。
菠萝
菠萝的果实呈圆柱形,其果肉酸甜可口,是许多人喜爱的水果之一。菠萝含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的酶类和葡萄糖、果糖等多种糖类物质,能够帮助消化和分解蛋白质,还有利尿、解热等功效。
香蕉
香蕉是又甜又软的水果,营养价值很高。香蕉中热量低,富含膳食纤维、钾、维生素C、维生素B6等成分,而且香蕉含有一种叫做“血清素”的物质,能够帮助人们缓解抑郁情绪。此外,香蕉还能保护肠胃,预防便秘,是很好的助消化食品。
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